¿qué es cerveza artesanal y qué no lo es?
Uno de los eternos debates en las reuniones de cerveceros aficionados y profesionales: ¿Qué es la cerveza artesanal? ¿Qué características debe cumplir? ¿Que normativa aplica a la fabricación de cerveza …
¿Cuánto dura un barril de cerveza para casa una vez abierto?
Hoy vamos a atacar una pregunta recurrente en nuestro mail sobre barriles de cerveza para casa. La verdad es que creo que, su buceáramos en la web y recopiláramos la …
Grifo de cerveza Heineken en los aviones de KLM
Hace unas semanas os hablábamos de una novedad en temas de grifos de cerveza que estaba empezando a llegar a España. Se trataba del grifo de cerveza de Heineken llamado …
Barriles de cerveza de 5 litros en bares de China
Hace poco uno de nuestros clientes ha hecho un viaje a Hong Kong y China. Desde allí nos escribió un mail para decirnos que se había acordado de nosotros al encontrarse …
Barril de cerveza
Comprar un barril de cerveza suele ser más caro que comprar la misma cantidad de cerveza en latas o botellas. Entonces: ¿por qué comprar un barril de cerveza en lugar …
Obteniendo poca espuma en la cerveza (II): Sirviendo la cerveza.
Hace unos días hablábamos de cómo cuidar un mini barril de cerveza para que la cerveza llegue en perfectas condiciones al momento de servirla (sin agitar). Hoy vamos a ver …
Como tirar una caña de cerveza sin espuma (I): cuidado del barril de cerveza.
Mucha de la gente que compra un mini barril de cerveza por primera vez tiene una mala experiencia con ellos porque obtiene las cañas con demasiada espuma. Al final la …
Tipos de barriles de cerveza
Barrilesdecerveza.es está especializada en todo lo relacionado con los barriles de cerveza domésticos, esto es, los barriles de cerveza de 5 y 6 litros de capacidad. Casi todos los barriles …
Como funciona un barril de cerveza
Dedicamos el primer artículo de barrilesdecerveza.es a ver cuáles son las diferencias entre un barril de cerveza presurizado (Keg en inglés) o un barril de cerveza sin presurizar en el …
Barriles de cerveza: Keg y Cask
En España solo tenemos un término para referirnos a ellos “barriles de cerveza” sin embargo en inglés existe dos términos para referirse a los dos tipos de barriles que pueden …